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1月のおもてなし 和食レッスン
2010年01月20日
今日は暖かい一日で、春のようで、なんだかうきうきした気分の一日でした
今月のレッスンは、2月の節分とバレンタインで、和食のお料理&バレンタインデザートにしました
デザートは、撮り忘れました
チョコレートムースです。
太巻き、恵方巻きといって、その年の恵方に向かって1本をだまって食べる(願い事を考えて)と願い事が叶うらしいですが・・・。1本1合のご飯使うんです・・・・。
食べきれない~。
ちなみに、今年は西南西だそうです
コンビニなどで、400円くらいで1本売っているようですが、自分でつくると、材料もかからないので、是非作ってみてください。
レシピはまた、次回にのせます
今月のレッスンは、2月の節分とバレンタインで、和食のお料理&バレンタインデザートにしました
デザートは、撮り忘れました
チョコレートムースです。
太巻き、恵方巻きといって、その年の恵方に向かって1本をだまって食べる(願い事を考えて)と願い事が叶うらしいですが・・・。1本1合のご飯使うんです・・・・。
食べきれない~。
ちなみに、今年は西南西だそうです
コンビニなどで、400円くらいで1本売っているようですが、自分でつくると、材料もかからないので、是非作ってみてください。
レシピはまた、次回にのせます
Posted by ゆうこキッチン at
21:47
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