たまりば

  グルメ・料理 グルメ・料理  西東京市 西東京市

スポンサーリンク

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by たまりば運営事務局 at

クリスマスのおもてなしレッスン

2012年11月21日

急に寒くなってきましたicon12

11月のおもてなしコースのレッスンは、
クリスマスレッスンですicon_xmas

今年のクリスマスレッスンは、

パエリア




チキンときのこのフリカッセ
 

アボカドとチーズ、生ハムの生春巻き
温野菜のサラダ~マスタードソース~




デザートは・・
マロンショコラケーキ



クリスマスレッスンは、11月末まで続きます^^

来月は、お正月メニューでレッスンです^^

YUKO Cooking Salon HP

http://yuko-cooking.com
お問い合わせ
090-8593-6351
info@yuko-cooking.com  


  • Posted by ゆうこキッチン at 21:40Comments(0)

    基礎クリスマスレッスン

    2012年11月14日

    11月は、クリスマスレッスンです^^

    基礎コースは、

    1年目の生徒さんは、ミートローフメインのメニュー

    2年目の生徒さんは、チキンの赤ワイン煮をレッスンしていますicon_xmas



    作り方は、簡単ですが、お客様のおもてなしに
    豪華に見えて、好評ですよ^^




    こちらの赤ワイン煮は、赤ワインで煮込むので、
    チキンがとっても軟らかい^^

    子供にも人気のメニューです^^

    あしたは、おもてなしのクリスマスレッスンです^^

    今年は、チキンメニューは、

    チキンとキノコのフリカッセ。

    他にパエリアや、
    オードブルには、
    クリームチーズとアボカドや生ハム
    を、生春巻きにします^^

    デザートのマロンショコラケーキも
    美味しいです^^

    YUKO Cooking Salon HP

    http://yuko-cooking.com
      


  • Posted by ゆうこキッチン at 21:55Comments(0)

    11月のレッスンスケジュール

    2012年11月07日

    11月のレッスンスケジュールは下記の通りです^^

    11月~12月は、1dayレッスンも可能です。
    是非ご参加くださいicon28

    11/05 10:00~基礎(天ぷらメインのメニュー)

    11/07 10:00~基礎クリスマスレッスン(鶏肉の赤ワイン煮&たこのガーリックソテー&アボカドディップ)


    11/08 10:00~基礎中華レッスン(天津丼&肉団子と春雨のスープ&きゅうりの甘酢漬け)

    11/12 10:30~基礎洋食レッスン(ロールキャベツ&ペペロンチーノ&スィートポテト)

    11/13 14:00~基礎和食レッスン(鮭の南蛮漬け&磯部揚げ&おろしれんこんのとろみ汁)

    11/14 10:00~基礎クリスマスレッスン(ミートローフ マッシュポテト添えキノコのソース&たこのマリネ)

    11/15 10:30~おもてなしクリスマスレッスン(チキンのフリカッセ&パエリア&生ハムとチーズの生春巻き&温野菜マスタードソース&ショコラマロンケーキ)

    11/19 10:00~基礎クリスマスレッスン(鶏肉の赤ワイン煮&たこのガーリックソテー&アボカドディップ)

    11/20 10:30~おもてなしクリスマスレッスン(チキンのフリカッセ&パエリア&生ハムとチーズの生春巻き&温野菜マスタードソース&ショコラマロンケーキ)

    11/21 15:00~基礎クリスマスレッスン(白身魚のピッツァイオーラ&卵グラタン&シーフードドリア)


    11/26 10:00~基礎クリスマスレッスン(鶏肉の赤ワイン煮&たこのガーリックソテー&アボカドディップ)

    11/27 15:00~おもてなしクリスマスレッスン(チキンのフリカッセ&パエリア&生ハムとチーズの生春巻き&温野菜マスタードソース&ショコラマロンケーキ)

    11/28 10:00~基礎中華レッスン(酢豚&くらげときゅうりの前菜&フィナンシェ)

    11/30 10:30~基礎クリスマスレッスン(ミートローフ マッシュポテト添えキノコのソース&たこのマリネ&トマトとバジルのブルスケッタ)

    ★フリープライベートレッスンは、随時ご予約可能です^^お問い合わせください!


    YUKO Cooking Salon HP
    http://yuko-cooking.com

    お問い合わせは・・
    info@yuko-cooking.com
    090-8593-6351  


  • Posted by ゆうこキッチン at 18:51Comments(0)