Cooking Salon 　Yukoの日記

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3月のおもてなしレッスンは、
和食です＾＾

今回は、菜の花や、筍を使って、
春らしいお献立でレッスンしています＾＾

今月のMENUは・・
●鶏手羽先のから揚げ
●ぶりと野菜の包み焼
●若竹煮
●菜の花と麩のすまし汁
●菜めし



そして、デザートはイチゴのババロアをしていない方には・・
★イチゴのババロア



もう既に・・という方には
「りんごのキャラメルコンポート」
をいたします＾＾

YUKO Cooking Salon HPは
http://yuko-cooking.com