Cooking Salon 　Yukoの日記

ゴールデンウィークは、テニスをしたり、
友達と表参道にショッピング、そして呑み
最終日には、ラウンドワンに家族と甥っ子姪っ子と一緒に行ってきました
ラウンドワンって、今回2度目ですが、凄い楽しいですね～。
卓球にゲームに、ボウリングやカラオケ、
特に楽しかったのは、ローラーブレード

初体験でしたが、結構滑れるものです。
でも、調子に乗ってスピードだしたはいいのですが、思いっきり転んで
まだ肩が痛い

でもでも楽しいGWになりました

テニスの時、夕飯に出して好評だった
「春キャベツとじゃこのお浸し」

先月レッスンでもしたのですが、とても美味しいです

ちりめんじゃこを、ごま油で揚げて、ごま油ごと、キャベツと一緒に漬け汁に漬けます。