Cooking Salon 　Yukoの日記

yuko cooking salon　では、4ヶ月分のMENUを先に皆さんにご覧になっていただいています

そして、「こういうのやってみた～い」
というお声もとりいれて、MENUにしたりもできるのです～

おもてなしコースのレッスンが決まりました

★おもてなしコースは、月1回のレッスンです★

2010年5月～8月　　　1lesson\4500.-(4回分チケット制）

5月（中華レッスン）
● 鶏のカシューナッツ炒め
● 卵と筍、きくらげのチリソース
～ほうれん草の塩炒め添え～
● 焼きねぎの中華マリネ
● 豆腐とささ身のゴマスープ
★紅茶のシフォンケーキ

6月（洋食レッスン）
● 鶏肉のソテー
～焼き野菜のマリネ添え～
● シーフードのクリーム煮
～パセリライス添え～
● ベーコン入りコールスロー
● ほうれん草の冷たいｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ
★レモンシャーベット


7月（和食レッスン）
● 豚バラと葱の照焼き
● 明太子となめ茸の卵焼き
● 梅おかかの冷奴
● たこご飯
● 豆腐とごぼう、しめじの味噌汁
★抹茶葛もち

8月（中華レッスン）
● トンポーロー
● 白身魚のチリソース
● 生春巻き～2種のソースで～
● サンラータン
★白ワインとぶどうのﾌﾟﾁﾌﾟﾁｾﾞﾘｰ



おもてなしコース・基礎コース共に、2名様以上で、ご都合のよい日程をご予約可能です。
★ お献立は変更される場合もございますのでご了承くださいませ。


基礎コースは、また今度出しますね


ホームページリニューアルしました
http://yuko-cooking.com/