簡単バレンタインチョコレート

今日は、基礎コースのレッスンでした

メニューは・・・
●ロールキャベツ
●青じそと小エビのスパゲッティ
●スィートポテト


写真を撮るのを忘れ～
レッスン中、バタバタと私動いているので、
ついついいつも忘れがち・・・。

今日は、体験レッスンの方がお二人お見えになりました

数あるお料理教室の中から、
私のサロンを選んで頂き、本当に感謝です

さて、そろそろバレンタインが近づいて、
どこへ行っても、チョコチョコチョコ

もし手作りチョコを作るのなら、
温度計いらずでとても簡単な
こちらの
「アーモンド入りチョコフレーク」

お勧めです

レッスンでしていいのかな～・・というほど簡単でしたが、
いざ、食べてみると美味しいので、
是非作ってみてください。

アーモンド入りチョコフレーク

材料（約12個分）
スィートチョコレート　　　　　　　100ｇ
コーンフレーク　　　　　　　　　　 30g
アーモンドスライス　　　　　　　　 20g
粉砂糖（あれば）　　　　　　　　　適量

【作り方】
1. スィートチョコレートは、細かく刻み、ボウルに入れて、湯煎にかけて混ぜながら溶かします。
2. アーモンドスライスは、トースターで軽く焼き色がつくまで焼きます。
3. 1.に、コーンフレークとアーモンドスライスを加え、チョコレートと馴染むまで混ぜ合わせます。
4. ラップか、クッキングシートの上に、間隔をあけて、直径3㎝位の大きさに、スプーンで取り分け、指先で形を整え、冷蔵庫で冷やして固めます。
5. 固まったら、粉砂糖などをふります。



ちょっと写真地味ですが、
これを、市販の可愛らしいカップに固めると、
プレゼントにちょうど良いです。

もうちょっと、大人に～・・・
という方は、

材料にレーズンやラム酒を加えたり（チョコレート多めにしてくださいね）

お子様とご一緒に作るなら、
マシュマロ（小さいサイズ）を加えたり

色々アレンジもききますよ～。

YUKO Cooking Salon HPは・・・

http://yuko-cooking.com