Cooking Salon 　Yukoの日記

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今日は、バレンタインデー

昨日は、娘や姪たちと、かな～りたくさんのチョコレートを
一緒に作りました
しかし今時の子供たちは、
「友チョコ」すごいたくさんの友達にあげるのですね・・。
３人で、８０人分のチョコレート。

今年レッスンでした、
チョコレートマフィンを１００個に、
ブラウニーを４枚焼きました

昨日は、基礎コース洋食レッスンでした。

カルボナーラ＆ミネストローネ＆フィナンシェ



フィナンシェは、作り方はマドレーヌと同じくらい簡単です。
焦がしバターと、アーモンドプードルの風味がとっても美味しいですよ

基礎コースは、月２回のレッスンです。
シフト制でお仕事されている方など、毎月決まった曜日などに
通えないとご心配される方も多いかと思います。

サロンでは、生徒さんのご都合の良い日程をいくつか教えていただき、
講師が調整させていただいております

ゆうこクッキングサロンＨＰ↓
http://yuko-cooking.com

お問い合わせ＆体験レッスンお申し込みは・・
info@yuko-cooking.com
090-8593-6351