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Posted by たまりば運営事務局 at

6月のおもてなしレッスン

2012年06月25日

今日は、今月のおもてなしレッスン最終日でしたicon28



●鶏南蛮
●はんぺんの青じそチーズ巻き揚げ
●きゅうりとジャコノ生姜酢
●切干大根の煮付け

鶏南蛮は、揚げないで焼いて漬け込み、
余分な油も抜けるのでサッパリと^^
みょうがをのせて、夏らしく~

また、はんぺんの巻き揚げは、
冷めても美味しく、そのままでも美味しいので
お弁当にも最適です^^

そして、デザートは・・



レアチーズケーキは、とっても簡単にできる
デザートです^^
土台は、和風なので、白ごまを加えました^^

本日は、学生さんの生徒様と、そのお母様が上京され、
ご一緒にレッスンを受けてくださり~icon12
とっても素敵な母と子に、惚れ惚れいたしました^^

私もよくお母さんと一緒にダンス教室に通ったな~、
旅行行ったな~・・なんて
思い出したりして^^
一緒に時間を過ごす事。今となっては、とても素敵な思い出です^^

また、是非こちらにお越しの際には
いらしてくださいface16

YUKO Cooking Salon HP
http://yuko-cooking.com  


  • Posted by ゆうこキッチン at 21:49Comments(0)